Recomendaciones de libros

El conocimiento es la base de un trabajo excelente. Aquí encontrará nuestras recomendaciones sobre etiqueta, gestión del hogar, servicio y vino — desde clásicos hasta obras de referencia modernas.

Etiqueta y buenas maneras

  • Der neue Knigge — Moritz Freiherr Knigge: el clásico reinterpretado en clave moderna
  • Modern Manners — Debrett's: estándares internacionales de etiqueta
  • Im Haus der Reichen — Roland Hofreiter: una mirada al día a día del Butler

Servicio y atención

  • Das Buch des Butlers — Steven M. Ferry: obra de referencia para el Butler moderno
  • The Butler Speaks — Charles MacPherson: guías de servicio orientadas a la práctica
  • Service & Stil — Robert Pellegrino: un clásico de la cultura de mesa

Enología

  • Der Weinatlas — Hugh Johnson: obra de referencia para el conocimiento del vino
  • Sommelier Pro — André Macionga: guías prácticas de maridaje

Gestión del hogar

  • The Housekeeper's Handbook — un clásico de la gestión doméstica
  • Pflege und Restauration wertvoller Möbel — conocimiento de materiales para antigüedades

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Nuestros programas formativos complementan la literatura especializada con la práctica.

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